• HopfenBierGut

    Interaktiv und lebendig – das Museum mit Verkostung.

  • Faszination in Porzellan

    Sonderausstellung bis Ende Oktober

Aktuelles aus dem HopfenBierGut

Alle Veranstaltungen im HopfenBierGut finden Sie auch im Veranstaltungskalender der Stadt Spalt.

Zinngießen vor dem Kornhaus!

Anlässlich der Ausstellung im Museum HopfenBierGut "Faszination Bierkrugdeckel" lädt Herr Eisenhart aus der Zinngießerei Eisenhart zum Zinngießen vor dem Kornhaus ein.

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SommerSonneBier!

Wir haben dem Wetter am vergangenen Freitag getrotzt! Bei süffigen Cocktails und Musik vom DJ haben wir die Lange Einkaufsnacht gefeiert.

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Bier Parade 2017!

Stolz präsentiert sich unser August Bier: der Veto-Zwickelhahn -  Genau das Richtige um an heißen Sommerabenden den Feierabend zu genießen!

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Wir haben den Bayerischen Museumspreis 2017 gewonnen!

Wir freuen uns riesig, den Bayerischen Museumstag in diesem Jahr gewonnen zu haben. Die Preisverleihung erfolgte anlässlich des Museumstages in Schwabach.

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Fränkischer Bierwandertag!

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Kostenlose Führungen am Internationalen Museumstag

Auf den Spuren der Reformation: Mut zur Verantwortung

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Am 21. Mai kann man sich auf die Spuren der Reformation begeben. Jeweils um 11 Uhr und um 14 Uhr führt „Spalatins Mutter“ gekonnt durch die Geburtsstadt des Steuermanns der Reformation: Georg Burkhardt, besser bekannt als Spalatin. Während der 1,5stündigen Führung durch die historische Altstadt wandelt man auf Spalatins Spuren, entdeckt Neues und erfährt Unbekanntes zu Spalatin und der Reformation.

Unterhaltsam, lehrreich – ein echter Schatz an Informationen zu Spalatins Rolle bei der Reformation.

Anmeldungen unter 09175-79 65 50

Bier- und Hopfenfans aufgepasst!

Der Biershop Bayern feiert Ihr 10 Jähriges Jubiläum und dafür haben Sie sich etwas Besonders einfallen lassen.

Ein Bierpaket mit 8 Spalter Biere und einer jungen Hopfenpflanze (Hopfenfechser) Spalt Spalt für zuhause.

Das Paket könnt Ihr hier bestellen.

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3. Platz beim ADAC-Tourismuspreis 2017

Unser Museum HopfenBierGut wurde als Drittplatzierter im ADAC-Tourismuspreis ausgezeichnet. Der Tourismuspreis ist eine der bedeutensten und wichtigsten Preise im Tourismus für Deutschland.

Hierzu fand am 3. März 2017 eine Preisverleihung mit Vertretern von Politik, Vereinen und Verbänden sowie der Medien statt. Herbert Behlert, Vorsitzender des ADAC Nordbayern e.V., und Dr. Martin Spantig, Geschäftsführer der Bayern Tourismus Marketing GmbH, überreichten feierlich die Urkunde an Bürgermeister Udo Weingart und Betriebsleiterin des Kornhauses Sabrina Müller.

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BierParade 2017!

Das lustige Verkosten "fremder" Biere geht auch in diesem Jahr weiter!

Oh - wer tarnt sich da im Lavendel?

Unser Juli Bier von Ravenkraft - die Draufgängering

Ab heute an der ProBierBar :-)

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Unser Juni-Bier kommt von der NEW BEER GENERATION: NBG IPA ist ein Indian Pale Ale gebraut im American West Coast Style und mit 20mal mehr Hopfen als die klassischen Biere. Das Bier mit 6,1% lädt ein zum Probieren an der ProBierBar!

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Dürfen wir vorstellen: der Heller Hans!

Im Mai könnt Ihr eine absolute Neuheit an unserer ProBierBar probieren. In Zusammenarbeit mit der New Beer Generation hat die Stadtbrauerei Spalt dieses CraftBier gebraut.

Der Helle Hans schimmert, leicht opal, in einem freundlichen hellen Strohgelb im Glas. Riecht man in das Glas dann meint man, hier tanzt ein leichtes Zitronensorbet mit Walderdbeeren. Im Geschmack erinnert der kaltgehopfte Helle Hans an das Spalter Vollbier flankiert von einer zarten zitrusfruchtigen Komponente- eine Hommage an den Aromahopfen Spalt Spalter. Im Nachtrunk dominiert die weltbekannte Spalter Bittere und weckt die Lust auf einen zweiten Schluck.

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Im April: Das Franconian Blonde macht seinem Name alle Ehre, denn es strahlt samt-goldgelb im Glas und verwöhnt die Nase mit feinen frisch-fruchtig-herben Aromen nach Bitterorange und frisch gemähten Gras. Beim Antrunk erfährt der Gaumen eine gut perlende Rezenz, die angenehm adstringierende Bittere entfaltet sich langsam, stetig untermalt von der Frische einer Orange. Karsten (der Brauer) meint: „ … Am besten mehr davon! …“ Und er hat Recht!

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Im März: Ein Hai, der zweimal zubeißt. Beim "Weissen Hai" aus der Hopferei Hertrich handelt es sich um einen kaltgehopften Weizenbock, bei dem der Hopfen eine wesentliche Rolle spielt und somit auch zu einer dezenten, feinen Bitter beiträgt.

Der Fasching ist rum, also perfekt für die Fastenzeit! Nichts wie hin an die ProBierBar im Kornhaus

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Im Februar: Das Kellerbier der Braumanufaktur zählt mit einem gelassenen Alkoholgehalt von 5,2 vol. Prozent zu den klassischen Bieren – hopfenbetont und süffig, mild im Geschmack und perfekt für den gemeinsamen Feierabend mit Freunden.

Na dann, Prost!

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Im Januar starten wir mit dem Pils "Bitter 42" der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf.

Das handwerklich eingebraute Pils mit einer großen Menge an Aromahopfen.Harmonisch abgerundet durch elegante, lange Bitteraromen und feine Frische. 42 Bittereinheiten für alle Aromahopfen-Nerds. Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Die entgültige Antwort auf die Frage nach dem wahren Pils!

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Reizvolles Winterausflugsziel!

Zwischen den Jahren hat das HopfenBierGut im Kornhaus geöffnet. Ein ideales Ausflugsziel für eine interaktive Reise in die Welt der Spalter Hopfen- und Bierkultur, die sich mit dem Angebot der WinterWanderFreuden am Brombachsee verbinden lässt.

Weitere Infos zu den WinterWanderFreuden:

www.spalt.de

www.zv-brombachsee.de/winterwanderfreuden

www.facebook.com/winderwanderfreuden

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Folge dem Stern im HopfenBierGut!

Diese Veranstaltung kann noch bis 24.12. täglich besucht werden.
Es lohnt sich!

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Spalter Weihnachtsmarkt mit kleinem Craftbier-Festival im HopfenBierGut!

Viele Besucher strömten wieder auf den "Spalter Weihnachtsmarkt mit dem gewissen Etwas mehr"! Es war eine tolle Atmosphäre mit schön geschmückten Ständen, Kellern und einem kleinen Craftbier-Festival im Kornhaus.

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Kirchweih in Spalt!

Anlässlich der Spalter Kirchweih besuchten uns einige Brauerinnen aus Amerika, die "Pink Boots Society"!
Die Damen durften natürlich das Museum besichtigen und anschließend am Kirchweih Umzug mitlaufen.

Unser gutes Spalter Bier darf da natürlich nicht fehlen :-)

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HerbstBierKulinarik

War das am vergangenen Sonntag eine herrliche Veranstaltung!

Fantastisches Essen vom Gasthaus Krone (Spalt) mit Küchenmeister Benjamin Stengel und dazu abgestimmten Bieren. Ola & Band rundeten den schönen Abend musikalisch ab.

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Förderer geben Impulse der Interaktivität im Museum HopfenBierGut

Durch die Förderung der Sparkasse Mittelfranken-Süd, der Landesstelle für die nichtstaatlichen Museen in Bayern und der Bayerischen Sparkassenstiftung konnten im Museum HopfenBierGut die Aromastation und der 3D-Kartentisch in Verbindung mit der App „Zeitreise des 21. Jahrhunderts“ umgesetzt werden. Diese Impulse sind ausschlaggebend für die Interaktivität des Museums: Aktivieren Sie Ihren Geruchssinn an der Aromastation und erkunden Sie aktiv und interaktiv die Stadt.

Eingebunden in die Ausstellung zur Spalter Bier- und Hopfenkultur ergibt sich damit eine interaktive Einheit, die Geschichte zum Anfassen, Erleben und Er-Riechen einlädt. Die Umsetzung der gesamten Ausstellung wurde vor allem durch die EU-Gemeinschaftsinitiative LEADER gefördert und ermöglicht.

App - Zeitreise des 21. Jahrhunderts

Innovativ ist die Verknüpfung eines Stadtmodells mittels einer App: lebendig und spannend werden Museumsinhalte mit der historischen Altstadt verbunden. Im Museum HopfenBierGut steht der interaktive 3D-Kartentisch, dort erkunden Sie die Stadt Spalt mit ihren markanten Bezugspunkten zu Hopfen und Bier. Im Anschluss an den Museumsbesuch begeben Sie sich auf Spurensuche zu den Originalen: 18 Wegpunkte des Dreiklangs „Spalt - Hopfen - Bier“ lassen sich bei einem Spaziergang durch die historische Altstadt bestaunen und erHÖREN.

Hier lässt sich die App herunterladen / iOS

SommerSonneBier 2016

Zur langen Einkaufsnacht im HopfenBierGut wird bei Biercocktail, wie Spalter Abendstimmung oder Biertraum, und beschwingter Musik gefeiert. MarkDee mixt die Cocktails aus Spalter Bieren und singt dabei mit der Unterstützung der stimmgewaltigen Andrea!

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Entdecker herzlich Willkommen!

Wir sind jetzt Akzeptanzstelle für den Entdeckerpass der Metropolregion Nürnberg.

Außerdem erhalten künftig Gäste mit gültigen VGN Ticket € 1,00 Ermäßigung!

Also schaut doch mal rein, auf eurer Entdeckerreise :-)

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Spalter Faschingsumzug 2016

Haben wir uns gefreut über den HopfenBierGut - Faschingswagen am diesjährigen Faschingsumzug! :-)

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500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot

Die Reine BierLust

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Im Jahr 2016 feiert die Stadt Spalt 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot mit dem Veranstaltungsprogramm "Die Reine BierLust".

Von BierParade über Braukurse bis hin zu Bierproben - im Jahr 2016 feiern wir ein bierisches Programm! Die Spalter Bierwerkstatt bietet an verschiedenen Terminen die Möglichkeit selbst einmal Hand anzulegen. Bei einer Museumsführung erfahren Sie "Biergeschichten aus Spalt" und alles Wissenswerte rund um das Bayerische Reinheitsgebot.

Alle weiteren Informationen im Veranstaltungskalender oder telefonisch unter 09175 / 7965-50.

Goldene BierIdee 2015

HopfenBierGut wird ausgezeichnet

Am 18. Mai 2015 haben der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. in der alten Kongresshalle in München die Goldene BierIdee 2015 verliehen. Im Rahmen des Festabends zur Wahl der Bayerischen Bierkönigin wurde die Auszeichnung auch an die Stadt Spalt zur Gründung des Museums HopfenBierGut überreicht. Zum ersten Mal ging die Goldene BierIdee ins Fränkische Seenland!

Herr Dr. Lothar Ebbertz, Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes, beschreibt in seiner Laudatio das Museum HopfenBierGut unter anderem so „… Mit dem HopfenBierGut hat sich Spalt eine neue Mitte geschenkt. Das Erlebnismuseum richtet den Fokus der Besucher auf das, was Spalt im Innersten ausmacht: Auf Hopfen und Bier. In einem einzigartigen Ambiente wird regionale, fränkische Bierkultur erlebbar. …“ 

Mit großer Freude über die Anerkennung nahmen Bürgermeister Udo Weingart, Leiterin Sabrina Müller und die Spalter Bierkönigin Julia Baierlein die Auszeichnung entgegen. 

HopfenBierGut wurde feierlich eröffnet

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Großes Besucherinteresse / Krönung der Spalter Hopfenkönigin und der Spalter Bierkönigin

Am Ostersonntag öffnete das HopfenBiergut mit dem Museum und der Spalter Tourist-Info im Kornhaus erstmals seine Pforten für die Öffentlichkeit. Viele Neugierige aus Spalt und Umgebung nutzten die Gelegenheit, einen ersten Blick auf das sanierte Kornhaus und in die Ausstellung im ersten und zweiten Stock zu werfen.

Anlässlich der Krönung der Spalter Hopfenkönigin (Barbara Müller) und der Spalter Bierkönigin (Julia Baierlein) begrüßte der Spalter Bürgermeister Udo Weingart außerdem „königlichen Besuch“: unter anderem waren Miriam Seelig, die Fränkische Seenlandkönigin, Hanna Steinbauer, die Fränkische Rosenkönigin und Angelika Bachinger, die Spargelprinzessin des Landkreises Roth zu Gast bei den Feierlichkeiten.

mehr dazu auch auf www.nordbayern.de

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